Alimentación

La alimentación durante los días de festival está basada en la dieta lacto-vegetariana descrita en las enseñanzas yóguicas. Es básicamente una alimentación libre de apana, esto quiere decir, que el propósito de ella es integrar energía vital o Prana al sistema de la manera más eficiente posible. Tendremos alegres y abundantes desayunos, variadas opciones para el almuerzo y una propuesta más liviana a la hora de la cena.

Además, todos los días podrás disfrutar de abundante Te Yogi disponible para todos, exquisito kitcheri en el horario de almuerzo, y por supuesto la trinidad de raíces (ajo, cebolla, jengibre) y mucho ají en cada horario de comida.

Para los niños siempre se consideran opciones más libres de condimentos, creemos que es importante que ellos también comiencen a aprender una manera consciente de relacionarse con la comida como energía vital.